«Он был жирным, как корова», сказал рыбак. На аукционе в Токио гигантского голубого тунца продали за 1,3 млн. долларов

5 января в Токио на первом в этом году аукционе свежевыловленный голубой тунец весом около 300 кг был продан за 207 млн иен ($1,3 млн), что стало второй по величине ценой за всю историю. Тунец был выловлен 73-летним рыбаком 4 января у побережья префектуры Аомори, передает ArbatMedia.

Японское издание Kyodo пишет, что 276-килограммовый голубой тунец был выловлен у побережья Ома в северо-восточной префектуре Аомори и продан на первом аукционе года на популярном рыбном рынке Тоёсу в Токио. Это был первый новогодний аукцион с тех пор, как знаменитый рыбный рынок Цукидзи перенесли в Тоёсу.

-Он был жирным, как корова. Это как сон. Я всегда беспокоюсь о том, сколько еще лет я смогу заниматься этой работой, но я невероятно счастлив, — сказал 73-летний рыбак Масахиро Такеучи, вспоминая момент, когда увидел гигантского тунца, пойманного на ярус в субботу утром.

Оживленный аукцион, на котором был выставлен широкий ассортимент тунца, начался в 5:10 утра на рынке Тоёсу, который в последние годы стал одним из главных туристических мест столицы.

Тунец был совместно выкуплен оптовым торговцем-посредником и компанией, управляющей сетью ресторанов Sushi Ginza Onodera.

«Первый тунец года приносит удачу. Мы хотим заставить людей улыбаться с помощью еды», — сказал Синдзи Нагао, президент управляющей компании сети суши-ресторанов.

Это второй по стоимости тунец, проданный с аукциона. В 2019 году голубой тунец был продан за 333,6 млн иен ($2,1 млн), что стало самой высокой ценой с момента появления сопоставимых данных в 1999 году.