Сеть ресторанов Bill Miller Bar-B-Q заплатит $2,8 млн посетительнице, получившей ожоги из-за слишком горячего соуса

В Техасе женщина добилась более $2,8 млн компенсации от сети ресторанов за полученный от соуса ожог. Об этом сообщает San Antonio Express-News. Дженезис Монита, 19-летняя жительница Сан-Антонио, получила ожоги,когда обедала в одном из ресторанов Bill Miller Bar-B-Q в 2023 году. Во время трапезы горячий соус барбекю, температура которого достигала 87℃ вместо положенных 74℃, пролился ей на бедро через порванные джинсы. Американка получила ожоги второй степени, после которых у нее остался шрам, потребовавший операции.

Присяжные единогласно признали, что сотрудники ресторана проявили грубую халатность, выдав клиентке слишком горячий продукт в небезопасной упаковке без предупреждения. Пострадавшая указала, что это уже не первый подобный инцидент в ресторане. Суд присудил ей компенсацию за физическую боль, душевные страдания, медицинские расходы и утраченный заработок, а также назначил компании штраф.

Адвокат Bill Miller Bar-B-Q утверждал, что температура соуса соответствовала минимальным требованиям безопасности, а другие случаи ожогов отсутствуют, несмотря на большие объемы продаж. Однако присяжные не признали вины пострадавшей и указали на недостаточную реакцию компании, которая после аналогичного случая в 2021 году не внесла изменений в свои методы работы.

Источник: Gazeta